水質(zhì)檢測指標一般可分為四類:感官性狀、一般化學指標、毒理學指標和細菌學指標。今天小編就來具體介紹一下水質(zhì)檢測指標及標準參數(shù)是多少。

1.感官指標
①色度
我國飲水水質(zhì)檢測標準規(guī)定色度不超過15,即用肉眼觀察不到色的感覺,山泉水福建地方標準色度不超過10。
②渾濁度
水質(zhì)渾濁度的大小是衡量水質(zhì)好壞的一個重要指標,一般規(guī)定飲用水水質(zhì)檢測的渾濁度不大于1。
③臭和味
水的臭味強弱受溫度的影響,外界溫度升高,臭味增強,判斷臭味的強弱用無味、極微、微、明顯、強和極強六個等級表示。
味,是指對舌下味覺的刺激而言,水味強弱的表示方法也和水臭一樣,分為無味、極微、微、明顯、強、極強六個等級。
④肉眼可見物
我國飲用水水質(zhì)檢測標準規(guī)定水中不應含有沉淀物、肉眼可見的水生生物及令人厭惡的物質(zhì),及不得含有肉眼可見物。
2.化學指標
①pH值
pH是氫離子濃度的表示方法。天然水的PH值多數(shù)為6.0-8.5。南方地區(qū)因雨淋作用,地下水的PH值可能較低,北方地區(qū)則較高。一般水質(zhì)檢測PH值在6.5-9.5并不直接影響人體健康,但多數(shù)天然水或飲用水都為中性。
②總硬度
水中的硬度通常用每升水中含的氧化鈣數(shù)計算,通常根據(jù)硬度的大小,把飲用水分為硬水和軟水兩類。當水的硬度低于8度時,叫做“軟水”;高于8度時,叫做“硬水”。我國飲水水質(zhì)檢測標準規(guī)定水的總硬度不能超過25度。即以氧化鈣計算,不超過250mg/L。
③鐵
研究表明,含鐵量超過0.5mg/L時,就會使飲水感官性狀惡化,發(fā)生特殊的鐵銹味。達到1mg/L時便有明顯的金屬味并呈鐵銹色。當鐵含量高而使色度增加到30度以上時,水質(zhì)會變紅。我國規(guī)定飲用水水質(zhì)檢測中含鐵量不超過0.3mg/L。
④錳
錳的感官性性狀與鐵類似。當水中的錳濃度超過0.15mg/L時,能使衣服和固定設(shè)備染色,在較高濃度時使水產(chǎn)生不良味道,所以,衛(wèi)生標準規(guī)定用作飲用的水其中錳的含量不能超過0.1mg/L。
⑤銅
水中含銅超過1.5mg/L,就會使飲水產(chǎn)生金屬異味,但銅含量再高,達到每天攝入100mg銅時,則可引起惡心、腹部不適,所以我國衛(wèi)生飲水標準規(guī)定,飲水銅含量不得超過1mg/L。
⑥鋅
鋅也是影響水質(zhì)感官性的一項指標,水中含鋅量達到10mg/L時,則可引起水質(zhì)渾濁,這種情況稱為“鋅渾濁”;超過5mg/L時,則可出現(xiàn)特殊的金屬澀味根據(jù)水的感官性指標要求,我國飲用水水質(zhì)檢測標準規(guī)定,水中含鋅量不超過0.1mg/L。
⑦氯化物
水中氯化物含量,是指含氯的鹽類而言,食鹽便是其中一種主要的氯化物。飲用水水質(zhì)檢測中氯化物含量應低于250mg/L。
⑧硫化物
水中硫酸鹽的濃度為200-300mg/L時,大多數(shù)人均不能察覺有味道;300-400mg/L時開始被察覺;500mg/L時較為明顯,勉強能接受;大于750mg/L時即有輕致瀉作用。我國飲水衛(wèi)生標準規(guī)定水中硫酸鹽含量應小于250mg/L。
⑨溶解性總固體
它是評價水礦化度的主要依據(jù),濃度低于600mg/L時水味尚好,當高于1200mg/L時會影響水味。我國飲水一般水質(zhì)檢測標準規(guī)定水中溶解性總固體應小于1000mg/L。
⑩耗氧量
它是測定水體中有機物含量的間接指標,代表水體中可被氧化的有機物和還原性無機物的總量。
?氨氮
我國飲用水標準規(guī)定,氨氮含量應小于0.5mg/L。
?揮發(fā)性酚類
水質(zhì)檢測中含酚不得超過0.002mg/L。
3.毒理學指標
在我國《生活飲用水衛(wèi)生標準》中,共選擇15項化學物質(zhì)指標,包括氟化物、氯化物、砷、硒、汞、鎘、鉻、鉛、銀、硝酸鹽、氯仿、四氯化碳、滴滴涕、六六六等等。這些物質(zhì)的限值都是依據(jù)毒理學研究和人群流行病學調(diào)查所獲得的資料而制定的。標準規(guī)定,水中所含化學物質(zhì)及放射性物質(zhì)不得對人體健康產(chǎn)生危害,要求水中的化學物質(zhì)及放射性物質(zhì)不引起急性和慢性中毒及潛在的致癌、致畸、致突變作用。
4.細菌學指標
①細菌總數(shù)
細菌總數(shù)是指1ml水樣在特定培養(yǎng)基上、37℃培養(yǎng)24h后生長的細菌菌落總數(shù)。飲水水質(zhì)檢測要求每毫升飲水中細菌總數(shù)限值為不超過100個。
②總大腸菌群
我國《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749—2006)中規(guī)定任意100ml水樣中不得檢出總大腸菌群 。
③耐熱大腸菌群
與總大腸菌群相比,耐熱大腸菌群在水質(zhì)檢測中檢出,說明水體更為不清潔,存在腸道致病菌和食物中毒菌的可能性更大。

4.與消毒有關(guān)的指標
①游離性余氯
用氯消毒時接觸30min后,游離性氯應不低于0.3mg/L。
②臭氧
用臭氧消毒要求與水接觸至少12min。如果水質(zhì)檢測中的臭氧濃度達到1mg/L以上便能殺滅芽孢 病毒、真菌等一切有害微生物。
③二氧化氯
與水接觸至少30min,水質(zhì)檢測要求二氧化氯殘留量小于0.7mg/L。
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