飲用水中的污染物種類繁多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在水體中檢測出的有機(jī)化合物就已達(dá)到2000余種。如何從繁雜眾多的污染物中篩選出需要納入標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)施有效監(jiān)管的污染物質(zhì)成為了標(biāo)準(zhǔn)制定首先要考慮的問題，既要避免因遺漏給公眾帶來不可接受的健康風(fēng)險(xiǎn)，又要避免飲用水檢測指標(biāo)納入失當(dāng)增加不必要的監(jiān)管成本。
飲用水標(biāo)準(zhǔn)正文指標(biāo)的增加主要依從了以下4個(gè)原則
一是在人群健康效應(yīng)或毒理學(xué)方面有充分研究成果或可對飲用水水質(zhì)造成明顯影響；
二是在我國飲用水中存在,且濃度水平可能帶來健康風(fēng)險(xiǎn)或帶來嚴(yán)重的飲用水水質(zhì)問題；
三是具有可行且可接受的水處理技術(shù)或源頭控制的辦法；
四是具有成熟的飲用水水質(zhì)檢測方法。
飲用水檢測指標(biāo)的刪除至少符合以下幾個(gè)條件之一
一是在我國飲用水近年的檢測/監(jiān)測中未檢出或未超標(biāo)；
二是已在我國禁用多年且檢測/監(jiān)測中未超標(biāo)；
三是具有可替代性的指標(biāo)。
對于那些無法同時(shí)滿足新增原則，或者符合刪除原則，但對我國當(dāng)前飲用水水質(zhì)監(jiān)測/檢測、管理和評(píng)價(jià)具有參考意義的指標(biāo),則納入附錄中。
飲用水標(biāo)準(zhǔn)為什么刪除了耐熱大腸菌群指標(biāo)？
耐熱大腸菌群和大腸埃希氏菌均可作為水體是否受到糞便污染的指示菌，但大腸埃希氏菌比耐熱大腸菌群具有更強(qiáng)的指示性，其檢出的衛(wèi)生學(xué)意義亦大于耐熱大腸菌群。2006年版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》制定時(shí)，檢測機(jī)構(gòu)大多不具備大腸埃希氏菌的檢測能力，因此采用了耐熱大腸菌群和大腸埃希氏菌兩項(xiàng)指標(biāo)二選一的過渡方式。基于目前大腸埃希氏菌檢測能力已基本具備，飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)修訂刪除了耐熱大腸菌群。
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