水質中的鋅離子是一種重要的微量元素，具有廣泛的應用和監(jiān)測需求。鋅離子在自然界中通常以無機形式存在，其濃度受多種因素影響，包括工業(yè)廢水排放、自然水源中的溶解有機物以及環(huán)境條件等。...

在自然水體、廢水和工業(yè)廢水中都有銅的存在，微量的銅對人體是有益的，可補充人類食物中銅的不足，同時，銅能起到殺滅自來水中某些細菌的作用。但是銅含量過高的飲用水會對人體有危害，且含銅廢水灌溉農田，使銅在土壤和農作物中累積，會造成農作物生長不良。...

?COD是常見的水質檢測指標，那COD為什么是水質污染指標呢？這是由于廢水中有機物質含量種類多，有的廢水含有十幾種、幾十種，甚至上百種有機物質，如果對廢水中的有機物質一一進行定性定量的分析，既耗時間，又耗藥品。那么能不能只用一個污染指標來表示廢水中所有的有機物質及其它們的數(shù)量呢？...

土壤有機質是指各種形態(tài)存在于土壤中的所有含碳的有機物質。它包括土壤中各種動、植物殘體，微生物體及其分解和合成的各種有機物質。研究表明，土壤中的有機質從2%降低到1.5%，土壤的保肥能力將下降14%。土壤有機質從1%升到3%，土壤的保水能力增加6倍。同樣的如：土壤板結，酸化等問題很大一部分原因就是有機質的極度缺乏。單就這一點我們可以看出土壤有機質的重要性了。...

使用油脂是人們攝取能量和營養(yǎng)的重要來源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學變化，這些變化會生成對身體健康有害的物質。 目前，煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測方法多為化學方法，這些方法必須在實驗室內由專業(yè)人員操作，費時費力，化學試劑的使用可能會傷害檢測人員健康，且化學廢劑...

生化需氧量（biochemical oxygen demand ）簡稱BOD，是表示水中有機物等需氧污染物質含量的一項綜合指標，它說明水中有機物處于微生物的生化作用進行氧化分解，使之無機化或氣體化時所消耗水中溶解氧的總數(shù)量，其單位以ppm（毫克／升）表示。BOD一般指的是微生物可降解的有機物的量，即廢水中可降解有機物的量。下面小編介紹一下BOD的測定方法。...